冰雪

董玥说茶细说临沧勐库十八寨之东半山上多瓦

2020-09-17 18:08:17来源:励志吧0次阅读

董玥说茶:细说临沧勐库十八寨之东半山(上)

中国茶网讯:上一期为大家介绍了临沧勐库,详见《董玥说茶:临沧古茶区之勐库,或添加微信:dyshuocha查看》。这期为大家讲解勐库十八寨之东半山。

先来简单做个分类介绍:

东半山:忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛、东来、忙那、城子

西半山:冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、邦改、丙山、护东、大雪山、小户赛

这些寨子里,有些大家可能非常熟悉,有些可能听都没听过,我们先从靠的比较近的那焦、那赛和坝糯来说。

实际上东半山对藤条茶的培育从清朝就已经开始了,东半山现存的茶树,几乎都是藤条茶,顺着亥公村委会往上,先到达那赛,继续绕山朝上,就到达那焦,那焦是东半山海拔比较高的寨子,那焦村委会下辖七个寨子,都有茶树,通往那焦的土路两边都是藤条茶,很壮观。

东半山这些寨子,可能大家都不是很熟悉,其实这个地区的茶,品质是非常高的,经常被用来充当冰岛茶或者成为冰岛茶的拼配料,所谓一山不容二虎,有了冰岛这个月亮,其它的山寨只能默默的沦为星星。

东半山海拔1815米,年平均气温15.58℃,非常适合茶树生长,这里的茶树长势茂盛,树冠展开,叶密且多绒毛,山上终年云雾笼罩,日照充足,地气旺盛,是茶树的理想之地,而且东半山对着日出,日照充足,茶叶鲜爽怡人,苦重涩弱,茶质醇厚。

冰岛行政村下辖的五个寨子都是大名鼎鼎的产茶寨子,其我县提出打造纺织创意中心的目标中有两个寨子位于东半山——糯伍和坝歪,坝歪是公认的口感最接近冰岛的,但在茶汤饱满度和唇齿留香方面稍稍逊于冰岛茶。

下一期聊聊东半山比较有代表性的寨子,敬请关注董玥说茶微信:dyshuocha 。

文/董玥

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